Marcello va encore dire que je le poursuis avec mes histoires de pizza ...
Mais bon : voici une petite vidéo ( en anglais ... ) dont le titre est " Comment faire la pizza parfaite"
http://www.guardian.co.uk/lifeandstyle/ ... fect-pizza
L'anglais en question ( Tim Hayward ) parle un peu trop vite à mon goût ... mais dès que le pizzaïolo italien parle à son tour, miracle ! On comprend tout !
( Comme quoi, les italiens sont doués en langues ... )Cela dit, il n'est pas rare de voir des vidéos culinaires d'une grande qualité technique chez les anglais ou les américains, ce qui est plutôt rare par chez nous ( et en Italie aussi d'ailleurs, à moins que certains aient quelques liens à nous proposer ... )






