L'Italie championne du Bio

[Marcello]

L'Italie est le premier pays bio européen avec plus d'1,1 million d'hectares cultivés par plus de 45.000 exploitations bio, ce qui représente 17% de la surface agricole bio et 26% des exploitations agricoles bio dans l'Union européenne, selon les chiffres de l'Agence Bio qui portent sur 2006.

Et voilà, j'ai toujours dit que les Italiens mangent de la nourriture plus saine que les Français et c'est pour cela qu'ils vivent plus longtemps.


...ce n'est certainement grâce à ses hôpitaux



Réactions ?

[vivalapasta]

Il n'y a qu'une chose à dire:BRAVO

[Sam]

...ce n'est certainement grâce à ses hôpitaux

Finalement, je ne suis pas bien au courant de la situation des hôpitaux italiens (outre la campagne de dénigrement dans les médias des deux dernières années, alors que ce qui manque le plus, je présume, ce sont des fonds publiques).

Quelle est la situation ?

[Marcello]

Il y a quelques temps il y a eu un reportage choc dans l'hebdomadaire L'Espresso sur l'hôpital de Rome : http://espresso.repubblica.it/dettaglio ... ref=hpstr1

Il avait fait beaucoup de bruit.

[vivalapasta]

Oui,ils en avaient parlé à la tv aussi.

[Marcello]

Cela dit, mes paniers bio viennent du Val de Loire

[vivalapasta]

Heureusement que nous aussi on en a un peu.En Italie,c'est comme en France?C'est plus cher?

[Marcello]

En Italie,c'est comme en France?C'est plus cher?

En général oui, lorsqu'on se rend dans des magasins spécialisés. Mais par exemple il existe un supermarché la Coop, qui est une coopérative de consommateurs qui est toujours à l'avant-garde, presque tous les produits marqués "Coop" sont bio et équitables et pas très chers.


Pas comme les produits Monoprix qui sont plein de produits chimiques

[vivalapasta]

Ca c'est bien.
La coop,je me demande si ça existe toujours en France.On n'en voit plus.Ca me rappelle mon enfance

[Théana]

sur les hopitaux en Italie, no comment sinon je risquerais d'être trash....
Pour le Bio, je suis toujours circonspecte car on ne sait jamais ce que c'est passé sur les parcelles dites bio quelques décennies avant donc...

[Sam]

Il y a quelques temps il y a eu un reportage choc dans l'hebdomadaire L'Espresso sur l'hôpital de Rome : http://espresso.repubblica.it/dettaglio ... ref=hpstr1

Il avait fait beaucoup de bruit.

J'ai juste regardé la vidéo "Rischio radioattivo". Il souhaite juste nous impressionner avec les étiquettes "produits radioactifs, ionisants" car les produits qu'ils montrent dans les frigos n'ont RIEN de radioactifs !!!!

Et le fait que ce soit accessible -> Rien de choquant, on peut toujours entrer dans un hôpital. Ce qu'il ne nous montre pas avec détail c'est que pour rentrer dans la pharmacie il y a un code...

Bref la seule chose qui m'a choqué, c'est le crucifix.

J'avais pourtant prévenu...

outre la campagne de dénigrement dans les médias

[vivalapasta]

Il y a une quinzaine d'années,en France,dans une clinique connue de moi seule pas de vous ,les pouponnières se trouvaient juste à côté de la salle fumeur du personnel.Pour des nouveaux nés,pas le top.Heureusement ceci n'existe plus.Mais en italie,la loi non fumeur est arrivée avant la France.Pas respectée?Dans les restos si pourtant.Et les hopitaux,non?Ca,ça me choque.

[erwanbass]

Je laisse de côté les hôpitaux pour en revenir au sujet : les légumes... Pour le bio je ne sais pas mais au marché ici à Florence les prix sont la moitié de ceux de Paris, et la qualité bien meilleure !
Je confirme aussi pour la Coop (par ici prononcer la Hoop) qui propose les produits de la région par exemple au rayon traiteur j'ai goûté la torta di ceci.
En France j'en ai vu à Strasbourg mais jamais sur Paris...

[Marcello]

C'est cool d'avoir un envoyé spécial sur place

[vivalapasta]

Eh oui,pas étonnant que les fruits et légumes soient meilleurs et moins chers à Florence qu'à Paris.Pour arriver à Paris,ils doivent voyager(on paye ça aussi),et quand ils viennent du coin(il reste quelque maraichers en région parisienne),ils ont manqué de soleil la plupart du temps.Hélas.