une nouvelle spécialité italienne: le caviar

Vins, types de pâtes, fromages...

Modérateurs: vivalapasta, Fra, Thelonious

une nouvelle spécialité italienne: le caviar

Messagepar giorgio » Mer Juin 18, 2008 11:35 am

grace à de l'eau réchauffée par une aciérie qui permet l'élevage des esturgeons on produit du caviar dans le lac de garde; la production dépasse maintenant les 20 tonnes par an ; on en trouve parfois en france sous le nom "caviar de venise"
rassurez vous: il n'est pas moins cher que le caviar russe
giorgio
roule-spaghetti apprenti
 
Messages: 201
Inscription: Mer Juin 18, 2008 8:32 am
Genre: Non spécifié

Publicité

Publicité
 

Re: une nouvelle spécialité italienne: le caviar

Messagepar trevo » Dim Mai 09, 2010 12:36 pm

J'ignore la qualité de caviar de " Venise " , mais surtout n'achetez pas le caviar de gironde , il est mou et fade . ne vaut son prix!
trevo
roule-spaghetti apprenti
 
Messages: 219
Inscription: Dim Mar 08, 2009 1:19 pm
Localisation: bordeaux
Genre: Non spécifié


Retourner vers Produits et spécialités

Qui est en ligne

Utilisateurs enregistrés : Google [Bot]

Creative commons